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6棵大榕树围成热带奇林 百米长桌宴吃出傣家风情
作者:崔敏 张阳    点击率:4523  转自:云南网|http://www.yunnan.cn 更新时间:2009/6/9 17:10:28
6棵大榕树围成热带奇林 百米长桌宴吃出傣家风情

 

人们每天都要吃饭,但如果是蹲坐在树龄近千年的榕树林里,上百人围在一起品尝百余米长的长桌宴,这样的森林盛宴也许你还未曾吃过。

在位于怒江边的保山市隆阳区潞江镇丙闷村里,就有着这样的一片榕树密林,每逢节庆假日,游客来到丙闷村,就会被当地的傣家人热情地邀请到榕树林里,边欣赏傣族小卜哨婀娜多姿的舞蹈,边围坐在长桌宴席旁品尝傣家饭。

近日,记者有幸跟随一组旅游发烧友,走进了绿树成荫的丙闷榕树群里。

长桌宴多达200多人

榕树林下悠闲自乐

6棵大榕树连成榕树奇观

连成一片的榕树奇林占地40余亩,位于丙闷村西侧的村后。这块坝中奇景由6棵榕树、9棵芒果树、200多棵铁椿树、300多棵木棉花以及周边成片的大竹、凤尾竹相连在一起组成。

在这片茂盛的森林中,很显然最引人瞩目的就是6棵身形硕大的巨型榕树,据说每棵都有七八百年的历史,有两棵树龄甚至已近千年。这6棵枝繁叶茂的大榕树三三两两地分布在森林中央,每棵均高达数十米,由于树干很粗,每棵树至少要3~5个人才能抱得过来。

走进榕树群里抬头仰望,6棵大榕树又大又厚的叶片相互穿插,繁盛的枝丫在其顶端形成了一个个巨型的伞盖,真可谓是林荫蔽日。其中一棵大榕树从高约15米的枝干上垂下一须根直入于地面,宛若一根笔直的定海神针,给榕树奇林又增添了一道独有的景观。散布在其周围的9棵芒果树虽身形稍显矮小,但也不甘落后长得有姿有色,而且每年还能结出不少的果实,而傣家用以待客的诱人长桌宴就被安排设置在这一片天然的榕树奇林中。

榕树在当地傣家人心目中是保护整个寨子的守护神,是极其受人尊重和敬仰的。所以祖祖辈辈就留传下来每年要祭拜神树两次。近年来,随着来品尝长桌宴的游人不断增加,村里也会选派出几位长者前往祭拜神树,祈求来者高兴而来平安而归。

如今,随着村民保护意识的提高,大家认为,保护榕树就是保护生态,生态好了空气就好,人也可以多活几年。

 

品美味喝美酒

榕树群下“找到另一半”

“路边一棵榕树下,是我向往的地方。晴朗的天空凉爽的风,还有一缕缕醉人的薄雾轻纱……”20多年前,这首广为传唱的情歌曾一度把我们的思绪带向了迷人的傣家,带到了清风吹拂的凤尾竹下,带到了薄雾笼罩的榕树下。

丙闷村的叶大姐告诉我们,榕树群不仅是他们傣家人祭拜神树和祖先的地方,也是当地傣家青年男女谈情说爱的首选之地。她当年就是在这一片榕树群下找到了属于自己的另一半,现在当地人的生活和思想虽然已发生了很大变化,但很多年轻的傣家小卜冒和小卜哨,却仍然喜欢在傍晚相约走进这茂密的榕树林中,吹起动听的葫芦丝,跳起欢快的嘎光舞,徜徉在这绿色的情与爱的海洋中。

准备丰盛的饭菜

长桌宴吸引游客眼球

丙闷村村民景洪安在“六东公路”(六库到东风桥)边开设了一家专营傣家风味的饭馆,而榕树群就位于饭馆后不到200米的地方。

景洪安介绍说,根据村里的习俗,他们一般就把长桌宴设在榕树群下,分为两个区域,一个是宴会区域,一个是歌舞区域,游客可边吃宴席边欣赏傣家歌舞。

景洪安介绍,长桌宴被当地人称为百家饭,初期有贵宾到来时,每家就做一道菜,然后将大家做的菜摆上一张长长的桌子上供来宾享用,慢慢的来的人也多了起来,一家做一道菜很难满足来宾的需要,为了保证食品的卫生安全,现在主要由他来负责操办。长桌宴主要以当地的傣味为主,都是一些季节性的山菜,实属原生态。每年端午节都有150人左右前来吃饭,最多的时候有200多人,排成四排长桌,人少时按60元/人收费,人多的时候按50元/人收费。而且为满足游客的需要,他还从村中挑选了20多名漂亮的傣家姑娘,组成一支演出队伍进行表演,很受游客欢迎。

长桌宴期待挖掘和保护

景洪安告诉记者,他经营长桌宴已有8年了,虽说游人不断增多,但是还面临着诸多的困难,最主要是缺乏政府和相关旅游部门的引导和支持,无法保证游客的期数和数量。

景洪安说,他组织的这支歌舞队不是专业的,有客人来的时候才进行表演,平日里就回家干活,这样对歌舞的动作就会变得生疏。虽说客人比以前来得多了,但都是节日、旅游团、聚会的时候才来,有时几个星期也没有,旅游没有形成规模,饭菜就很难筹办。游人没有形成规模,因此,接待就无法跟上,只是品尝长桌宴,住宿的条件稍微落后了,就目前的情况看来,也不敢去投资兴建宾馆。

 

 

 

本文责编:玉婷


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